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大众网记者 尚超 程港滨 通讯员 姜淑艳 青岛报道

8月17日，平度市文明办、市文化和旅游局联合举办了“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌启动仪式活动。平度市文化和旅游局分管领导，相关科室工作人员，文旅领域餐饮单位相关负责人及平度宾馆部分员工出席活动。

仪式现场

发出倡议

首先，平度宾馆代表全市文旅领域餐饮单位发起“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌活动倡议，号召文旅领域餐饮单位以身示范，加强“勤俭节约”“文明餐桌”“公筷公勺”公益宣传和提示，深入开展“光盘行动”，引导消费者自觉抵制餐饮浪费，实行聚餐分餐制，践行公筷公勺，减少使用一次性餐具，杜绝“舌尖上的浪费，让现代餐桌礼仪与时俱进。

签名活动

随后，在“反对浪费 崇尚节约 文明餐桌 从我做起”签名活动中，与会人员积极主动在横幅上签上自己的名字，积极响应文明餐桌行动。签名活动进一步营造了良好氛围，有利于动员广大餐饮经营者和消费者参与此项活动。

发言

会议强调，应充分认清开展“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌活动的必要性。“反对浪费 崇尚节约”既是弘扬中华传统美德的内在要求，又是适应当前形势的现实需要。其次应倡导合理消费，打造文明餐饮行业。倡导消费者树立正确消费理念，践行绿色生活方式，将“光盘”进行到底。最后，应身体力行，争做“反对浪费 崇尚节约”的表率。身为餐饮场所从业者，不但要争当勤俭节约的行动表率，而且要用良好行为感召、影响和带动亲人朋友及身边的每一个人加入到节约行列，让节俭用餐和“光盘行动”成为公众价值追求和行为自觉，形成厉行节约、反对浪费的良好社会风尚。